Ribbe kokt og stekt Bruk gjerne en skarp kniv og gå over snittene. Skjær godt ned til kjøttet, men ikke i det. Gni ribben godt med salt og pepper, legg med svoren ned i en langpanne, dekk med plast og la ligge i kjøleskapet i døgn. Sett ovnen på °C. 1 saltet og kokt ribbe 2 Dagen er kommet hvor ribba skal i ovnen! Sett ovnen på grader over- og undervarme. Skrell og kutt opp gulrot, løk, sellerirot, ingefær og purre i grove biter. Skrell hvitløksfeddene og finn frem krydderet. Kok opp vann i en vannkoker. Ha først ribba med svoren opp i en ildfast form og hell det kokende vannet over ribba. 3 koke ribbe for grilling 4 Skjær gjennom svoren og litt ned i spekket med en skarp, spiss kniv. Hvis du ruter opp parallelt med ribbeina blir det lettere å skjære opp pene biter etter steking. Gni ribba godt inn med salt og pepper. Masser gjerne saltblandingen godt ned i sprekkene i svoren. Pakk ribba inn i folie og la den stå i kjøleskap i dager. 2. 5 Ribbe Bland sirup og krydder. Brun kjøttet i matfett i en stekepanne, slik at det får farge. Smør krydderblandingen på ribbene. Legg i en langpanne, og stek i ca. 30 minutter ved °C. Sitrussalat Skrell appelsinene og limen, og skjær ut fileter av fruktene. Skrell og del løken i to. Skjær den i tynne båter. 6 Slik steker du ribbe. Før steking, legg ribba i langpanna med svoren opp. Legg en asjett (opp-ned) under, slik at ribba er litt høyere på midten, men nogenlunde lik høyde på begge sider. Hell over ca. 2 dl vann og dekk langpanna med ribben i med aluminiumsfolie. Forvarm ovnen til °C. 7 koke ribbe i cola 8 - Kok ribba Han lærte av sin mor at å koke ribba først, gir det beste kjøttet. 9 › innlandet › ribbeoppskrifter-fra-innlandet 10 Saftige spareribs kokt i Coca-Cola. Oppskrift på spareribs kokt i Coca-Cola. På denne måten blir de supersaftige og får en veldig god smak. Etter koking pensler vi med hjemmelaget BBQ saus, og ovnssteker eller griller dem. En super måte å få brukt opp tam Coca-Cola på. Se video. 12