Indisk gryterett Indisk Kyllinggryte - Oppskrift fra TINE Kjøkken. En eksotisk gryterett med kylling og krydder. Ettersom retten er litt sterk og serveres med mangochutney, balanseres den godt med yoghurt naturell. En eksotisk gryterett med kylling og krydder. 1 indisk oppskrift 2 Lam Korma. Korma er en klassisk gryterett som bare blir bedre jo mer tid du gir den. Kjøttet breseres i gryten sammen med krydder og grønnsaker og kremes til slutt med naturell yoghurt eller creme fraiche. Korma kan være ganske sterk, men denne varianten tilhører de milde. Over 60 min. 3 indisk kylling curry med kokosmelk 4 Indisk lammegryte. Oppskrift på krydret, hjemmelaget indisk gryterett med lam i strimler. Dette er en lammegryte full av gode smaker og mørt, saftig kjøtt. Husk å sette av tid til å marinere lammekjøttet for en ekstra god og smakfull rett. Topp gjerne med yoghurt naturell. 5 Indisk lammegryte. En smakfull kremet gryterett med lam fra India. Herlige eksotiske krydder sammen med godt norsk lam. 6 Kjør løk, hvitløk, ingefær, alle krydderne (unntatt kanelstang), salt og tomatpuré til en fin masse ved hjelp av en foodprocessor. Varm solsikkeolje i en dyp stekepanne/wokpanne. Tilsett kryddermassen og kanelstang og stek noen minutter. Tilsett kokosmelk, vann, grønnsaksbuljong, saft av cirka 3/4 sitron og brunt sukker. 7 enkel indisk mat 8 En eksotisk gryterett med kylling og krydder. 9 Denne enkle gryten er proppfull av deilige, indiske smaker og er dessuten enkel å lage. 10