Kveitefilet på grillen Slik gjør du. Pensle fiskeskivene med litt olje og krydre med salt og kvernet pepper. Legg dem på grillen og grill dem i minutter på hver side, slik at de får fine grillstriper. Flytt fiskeskivene over i en mindre varm sone og la dem hvile ca. 5 minutter, avhengig av tykkelsen. 1 hel kveite på grillen 2 Sunn og god oppskrift på grillet kveite med deilig tilbehør som avokado og aspargesbønner. Fisken kan grilles rett på grillristen eller på folie med litt olivenolje på. Bruke steketermometer når du griller eller steker hvit fisk, ved 55 grader er fisken perfekt!. 3 grillet kveite i folie 4 Pensle kveitefileten med rapsolje og krydre med salt og pepper. Grill kveitefileten på direkte varme til den har en kjernetemperatur på 45 °C, da er kveitefileten saftig og perfekt. Eplesirup: Kok eplejuice og sukker til det begynner å tykne. Husk at sirupen tykner mer når den blir kald. Avkjøl sirupen. Smak til med limesaft. 5 Pensle kveitefileten med druekjerneolje. Krydre med salt og pepper. Grill på direkte varme med fiskekjøttet ned mot grillen til du får fint mønster. Snu fisken og ha over nøttene. La den grille på indirekte varme til fisken er ferdig. Tiden kommer litt an på tykkelsen på kveitefileten. 6 Del fisken i porsjoner og pensle med litt solsikkeolje. Fisken grilles raskt på begge sider i en grillpanne. Ha på litt olivenolje og krydre med salt og pepper, og etterstek fisken i ovnen på grader i ca 8 minutter. 7 grillet kveite tilbehør 8 Pensle kveiteskivene med litt olje og ha på salt og pepper. 9 Pensle kveitefileten med druekjerneolje. 10 Kveite er en fisk med fast kjøtt, som passer perfekt til å legge på grillen. I denne oppskriften griller du også tilbehøret, som er fargerike og smaksrike grønnsaker. Porsjoner. g kveiteskiver. l vann. dl salt. 1 stk paprika, rød. 1 stk squash, grønn. 1 stk aubergine. 11 Skjær Sterling kveitefileten i stykker på gram. Krydre med salt og pepper og legg på grillen med skinnsiden ned. Del nepene og sitronen i to og legg de på grillen sammen med aspargesen. Når kveitefileten er ferdig setter du den på et lunt sted. Pass på at den ikke får for mye varme. 12