Fryse ost Skæreoste med minimum 25% fedt kan fryses i op til måneder. Står du med for meget ost, så kan det anbefales at fryse det ned. Skæreoste med et fedtindhold over 25% kan nemlig fryses. Hvis du vil lægge en ost i fryseren, så pak den gerne ind i alu-folie, husholdningsfilm eller smørrebrødspapir og derefter i en frysegnet plastikpose. 1 fryse ostekake 2 Fast ost kan fryses uten at smaken endrer seg, men etter tining kan osten være litt tørr og smuldrete. Myke oster kan også fryses, men de vil endre tekstur etter tining. Kremoster og kvarg vil for eksempel skille seg etter tining. Tint ost bør derfor benyttes i matlaging. 3 kan man fryse melk 4 Alle oster kan fryses. Noen blir litt harde når de tines, mens andre blir mykere. Det anbefales å fryse oster laget av kumelk, fordi disse har et høyere fettinnhold enn oster laget av koppermalm. 5 Skær din ost ud i håndrette stykker, pak stykkerne ind i sølvpapir og læg dem i en frysepose. Så er de klar til at blive frosset ned. Når du vil bruge osten, tø den da op i køleskabet og brug den inden for de næste tre dage. Her er en hurtig guide til hvilke oste, der egner sig til at fryse ned. 6 Kan man fryse ost? Det korte svar er JA. Men der er lidt information, som kan være rar at vide også. Det kan du læse mere om i denne artikel. For eksempel, hvilken slags ost kan man fryse ned? Kan man fryse skæreost, flødeost som Philadelphia, parmesan osv? Skal man skære osten før man fryser den? Hvor lang tid kan osten være frosset ned?. 7 kan man fryse rømme 8 Gulost kan fryses, men osten får det vi kaller «kort» konsistens og vil være vanskelig å skjære i skiver. 9 Hvordan fryse ost? 10 Skimmelost, hård ost og blød ost – hvilke oste kan man egentlig fryse? Læs vores guide til, hvad der gælder for de forskellige typer ost. Tips til opbevaring af ost. Skimmelost, dessertost og smelteost – kære ostesnacks har mange navne. Få delikatesser er mere populære end en fint anrettet tallerken med vindruer, salte kiks og. 12