Salat til nachos Avslutt med ost og gratiner det hele i ovnen til osten har smeltet, cirka minutter. Skjær tomatene til toppingen i små terninger. Finhakk løk og hvitløk. Finsnitt chilien og bland sammen tomat, løk, hvitløk, chili, limesaft, koriander og en klype salt. Rens og skjær avokadoen i terninger. 1 loaded nachos oppskrift 2 Ingredienser: 2 dl. fuldkornsris g. sorte bønner, svarer til 1 dåse g. majs, svarer til 1 dåse 1 rødløg 2 avocado, modne Friske koriander 1 tsk. chili flager Nachos chips Dressing: 2 spsk. olivenolie 2 spsk. risvinseddike 3 spsk. chili sauce, sød eller stærk 1 spsk. ahorn sirup Saft fra 1/3 citron Salt og peber Sådan gør du: 1. 3 nachos med philadelphiaost 4 Jeg har lavet denne opskrift på luksus nachos, hvor de knasende sprøde nachos er toppet med en frisk tomat-agurk salsa og min bedste guacamole. Du kan også tilføje bønner, jalapeños eller hvad du lige ønsker. 5 30 minutter Ingredienser Kylling 2 store kyllingebryst 1 dl olivenolie 1 stor spsk. brun farin 1 god tsk. paprika 1/2 tsk. stødt koriander 1 god tsk. spidskommen saft fra 1 lime godt med salt og peber et drys chilipulver eller lidt af en frisk chili Tomatsalsa 15 cherrytomater 1/4 rødløg 1 håndfuld frisk koriander eller persille. 6 Denne opskrift på en skøn mexicansk salat er lavet i samarbejde med Bonduelle (reklame). Jeg har brugt deres sorte bønner i den bedste salat med majs fra kolber, blød avocado, sprøde salte nachos og syrlig cremefraiche. Jeg har desuden brugt cherrytomater, rødløg, salat, peberfrugt, frisk koriander og lime. Man kan jo sagtens undlade. 7 nachos grateng 8 Ta formen med nachochips ut av ovnen og legg på. 9 Mexicansk salat med kylling og crema. 10 1 stk løk 2 fedd hvitløk g chorizopølse, rå g kjøttdeig, eller karbonadedeig 1 ts korianderfrø, knuste 1 ts fennikelfrø, knuste, eventuelt litt mindre 2 ts spisskummen, malt 2 ts paprikapulver 1 ts chilipulver, eventuelt litt mer 2 dl hermetiske tomater, knuste salt pepper olje, til steking 1 pose nachochips g revet ost, gjerne cheddar. 11